Анализ запасов и эффективности использования торговых площадей предприятия

Из анализа издержек обращения было выявлено, что существует проблема большого числа потерь товаров, и это относиться в большей степени к скоропортящимся товарам, т.е. к продовольственным товарам.

Для этого рассмотрим величину запасов и коэффициент оборота в таблице, по группе - продовольственные товары.

Величина запасов и коэффициент оборота по группе - продовольственные товары

Наименование	Запасы, %	Выручка	Занимаемая площадь, кв. м.	Коб. (3/2)	3/4
1	2	3	4	5	6
Продовольственные товары		41366,02	687,9		60,13
в том числе:
Хлебобулочные и кондитерские изделия	0,06152	4809,546	29,9	781,7858	160,85
Алкогольные и безалкогольные напитки, табачные изделия	0,0759	3114,94	39,7	410,4006	78,46
Молоко и молочные продукты	0,1897	5563,793	72,9	293,2943	76,32
Деобетическое и детское питание	0,0851	2164,786	21,7	254,3814	99,76
Мясо, рыба и морепродукты	0,11415	5397,271	72,6	472,8227	74,34
Консервация	0,0767	4133,663	66,1	538,9391	62,54
Гастрономия	0,698	4309,98	99,4	61,74757	43,36
Бакалея	0,0887	5211,158	104,7	587,5037	49,77
Овощи, фрукты	0,06915	4221,822	86,7	610,531	48,69
Заморозка	0,21942	2439,057	94,2	111,1593	25,89

Из таблицы видно, что по таким группам товаров как молоко и молочные продукты, а так же заморозка существует проблема, так как при занимаемой площади в 72,9 и 94,2 кв. м. отдача составляет 76,32 и 25,89.

Так же по данным группам товаров зафиксировано и наибольшее количество запасов, которые в свою очередь занимают достаточную площадь на складе, и такое количество запасов ведет к большему риску возможных потерь.

Перейти на страницу: 1 2 3

Публикации по экономике >>>

Инновационная политика в регионе
Теоретико-методологические основы разработки и реализации инновационной политики ...

Методика составления сметной документации
СМЕТА - документ, представляющий собой расчёт (план) предстоящих доходов и расходов на осуществление какой-либо деятельности. Существуют сметы на финансирование деятельности какого-либо предприятия, учреждения, на выполнение каких-либо работ (проектных, строительных, ремонтных и т.п.). Цель разработки сметной документации является определение стоимости строительно-монтажных работ на основании представленной ...

Меню сайта

Новая экономика

Постиндустриальное общество - это общество, в экономике которого в результате научно-технической революции и существенного роста доходов населения приоритет перешёл от преимущественного производства товаров к производству услуг.

Сущность новой экономики

При первом подходе к «новой экономике» относится вся предпринимательская деятельность, использующая современные электронные информационные и коммуникационные технологии. Термин «Новая экономика» вводился западными экономистами, в 90-е годы прошлого века.

Принципы «новой экономики»

Знания - плоть и кровь новой экономики. Они рассматриваются как производственный фактор и стратегический ресурс. Переход на новые технологии. Их основой являются информационные технологии, многократно увеличивающие силы и возможности интеллекта человека.

Сдвиги в новой экономике

Одной из ведущих технологий обеспечения конкурентоспособности страны, которое является интегративной целью государственной политики, стало создание и эффективное функционирование «экономики знаний». Ключевое условие, и инструмент экономики знаний - качество человеческого потенциала.