Анализ запасов и эффективности использования торговых
площадей предприятия
Структура потерь товаров магазина «Миндаль»
Наименование |
Запасы |
Запасы, тыс. руб. |
Потеря, % от запасов |
Потери от запасов, тыс. руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Продовольственные товары |
7002,845 |
2,874 |
1895,002 | |
в том числе: | ||||
Хлебобулочные и кондитерские изделия |
0,06152 |
295,8833 |
0,061 |
18,04888 |
Алкогольные и безалкогольные напитки, табачные изделия |
0,0759 |
236,424 |
0,032 |
7,565567 |
Молоко и молочные продукты |
0,1897 |
1055,452 |
0,734 |
774,7014 |
Диабетическое и детское питание |
0,0851 |
184,2233 |
0,093 |
17,13276 |
Мясо, рыба и морепродукты |
0,11415 |
616,0985 |
0,464 |
285,8697 |
Консервация |
0,0767 |
317,052 |
0,145 |
45,97253 |
Гастрономия |
0,698 |
3008,366 |
0,054 |
162,4518 |
Бакалея |
0,0887 |
462,2297 |
0,092 |
42,52513 |
Овощи, фрукты |
0,06915 |
291,939 |
0,415 |
121,1547 |
Заморозка |
0,21942 |
535,1779 |
0,784 |
419,5795 |
Непродовольственные |
97,8507 | |||
Посуда и товары для кухни |
0,1987 |
221,8837 |
0,441 |
97,8507 |
Собственное производство |
0,0421 |
364,5499 |
0,389 |
141,8099 |
Медиатовары |
1240,488 | |||
Аудио, видео, двд |
0,1987 |
615,046 |
0,346 |
212,8059 |
Бытовая техника |
0,2945 |
1156,784 |
0,415 |
480,0654 |
Публикации по экономике >>>
Исследование о природе и причинах богатства народов
Изучение на любом этапе чего-то оригинального и выдающегося в экономической
науке вызывает, как мне кажется, заметно больший интерес, нежели то, о чём
говорится и пишется, сплошь и рядом на каждом шагу некоторым кругом людей,
связанных каким-то образом с данной сферой. И труды, идеи величайшего
английского экономиста конца XVIII в. Адама Смита, на мой взгляд, можно отнести
именно к таким. Для этого достаточным б ...
Коммерческое ценообразование
Цена в условиях рыночной экономики - важнейший экономический
параметр, характеризующий деятельность предприятия. Ценообразование в
общественном питании имеет свои особенности, связанные со спецификой
хозяйственной деятельности предприятия. В отличие от предприятий розничной
торговли, которые для покрытия расходов от реализации товаров включают торговую
надбавку в розничные цены, предприятия общественного питания ...